이 바로 일기가 아닐까-?

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어제 일기를 쓰다보니 어제를 돌아보기 보단, 그때 들었던 생각 정리엿던것 같아서

따로 적어보고 있는데, 그것도 일기고 이것도 일기 같다... 하지만 내가 원한 돌아보기는 그런 일기가 아니야!!

라고 생각하곤 마무리해서 새로 적어 보는 글

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20년 1월 24일 금요일, 평일이지만 오늘은 빨간날. 이유는 내일이 음력 1월 1일, 설날이기 때문에.

언제부터 내게 설날은 바쁘거나, 쉬는날이 되어버렸을까? 근처 몇몇 지인만 하더라도, 설날은 가족들을 만나 함께 두런두런 이야기도 나누고, 맛있는 것도 먹는 시간이었는데 말이지

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근데 사실 그게 무조건일까? 라고 자문하다가, 그래 이건 우리나라의 문화였어. 하곤 다시 생각한다.

근데 문화라는게 또 시간이 변해가며 문화도 변형되어 가니, 무엇이 옳다 그르다를 정할수는 있는걸까 싶다.

그냥 가족들과, 더 많게는 친척들과 함께 오랜만에 만나서 좋은 시간을 보내면 그뿐일텐데

대부분 명절증후군이라는 말 등등 부정적인 단어들이 따라다니는걸 봐선, 명절의 모습이 마냥 좋지는 않은것 같다.

그렇다면 과연, 무엇이, 맞는걸까. 라고 물어보는것도 이상하다.

 

그냥 명절은 명절. 설은 설. 추석은 추석. 이렇게 해야겠다.

그때 무얼 하든 그 사람의 방식, 그 가족의 방식, 그 나라의 방식 정도. 

대신 남에게 강요하지도 말고, 나에게도 강요하게 하지도 말아야지. 

환경에 순응하며 살기는 하겠지만, 무조건 그대로 살지는 말아야지. 

순응이라는게 100%응한다는게 아니라, 순수히 응해주겠다는것 뿐, 강제로 하라는건 고려해보겠다는거 아닐까- 뭐 그렇게 생각하고 사니까.

 

이제 한두줄 더 써내려가면 아무말대잔치의 향연이 기승전결 모두 펼쳐지겠다.

 

그래도 이렇게 아무말대잔치를 막 적어내려가서 좋다. 오랜만에 끄적끄적.

 

아니 이제 컴퓨터로 쓰니까 타닥타닥이려나.

 

집에 있을뻔 했는데, 어떻게든 밖으로 나와 이렇게 앉아있음에 감사하고

내일은 아침부터 시간을 잘 보내봅시다.

내가 하는만큼 그 하루가 채워져나갈테고 그 하루들이 모여서 앞으로를 채워나갈테니까.

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2020년 01월 23일

 

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쿠폰에 적어온 금액하나로, 선결제 느낌을 던져주곤 매니저의 사인까지 받아간 손님, 실제로 선결제를 하셨고 우리가 제대로 정리를 못해놓은거라면 우리 실수겠지만.. 혹시나 아주 혹시나 거짓말로 쿠폰을 조작하고 가져오신거라면, 꼭 한 번 다시 들러주세요. 그땐 제대로 확인해 드리겠습니다.

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이제 정신 차리고 사기같은건 당하지 말아야지 했는데, 정말 눈뜨고 코베일 수 있는거구나 ...를 내 바보력으로 인증했네

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사람이 두명만 있어도 장사는 됩니다. 자리가 가득차고, 대기인원이 생겨도 대처하면되고, 메뉴를 잘 추천드리면서 받으면 되니까. 대신 정확하게 해야할 것은, 두명이서 되니까 인력충원 필요없다고 하는게 아니라, 인력이 더 추가되면 더 바빠져도 수월하게 일할 수 있고, 손님들에게 제대로 된 음식과 서비스를 제공할 수 있겠구나 라고 생각하자는 것.

그래서 요새 고민되는건, 홍보가 우선일까, 인력충원이 우선일까? 하는 거랄까.

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내가 모든 일을 처리 할 수 있고, 혼자라도 충분히 일할 수 있는 이미지를 남겨두었다간, 내 대체 인원을 구하긴 커녕 내가 거기 사장이 되어버리겠구나... 스케줄제로 해서 내가 원래 해보려던 인력관리를 해봐야겠다. 

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이것은 일기인가 업무일지인가

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막무가내로 막 쓰고 있으니 막일기 인걸로 해두자

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사진은 핸드폰으로 추가하는 걸로

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계속 생각만 하고 실천하지 않은 몇가지

1. 베트남 음식 더 맛있게 즐기는 법

2. 분짜, 반세오 먹는 방법

3. 인스타그램 메뉴 소개 (이틀에 하나씩?)

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2020년 01월 22일

 

아직 어떻게 실천하면 좋을지 고민중인 일기쓰기.

 

몇시가 좋을까

 

어떤 내용이 좋을까

 

어떻게 쓸까(사진? 글? 둘다?)

 

라는 질문들이 이제 무색해지겠지만, 고민하고 또 고민하면서 중요하게 해낼일은

 

꾸준하기.

 

이 글을 시작으로, 최소한 일기는 매일 밤 12시가 되기전(한국시간)

올리도록 하자.

 

스스로와의 약속이자, 앞으로 내 중요한 공간이 될 이곳을 위해서

 

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